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- I nostri vantaggi
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- Profilo aziendale
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
DTB-880C capacità: 15000pz/h.
Applicazione
Il tunnel di estrusione per gelato della serie DTB è un sistema di produzione di gelati con i caratteri di estrusione, surgelato e indurito. È applicabile principalmente alla produzione su larga scala di gelati per taglio ad estrusione. Assemblata con diversi accessori, questa macchina può essere utilizzata anche per la produzione di gelato a cono, gelato a doppio strato, gelato a strisce, gelato per torte e altri gelati di forma speciale. Quando è dotato di manipolatore abbinato, è dotato della funzione di rivestimento del cioccolato esterno bastone inserito gelato.
Sistema
Configurazione standard della linea di produzione di gelati della serie DTB comprendente il sistema di trasporto dei vassoi di prodotti, il tunnel di surgelazione, la macchina di surgelazione, la macchina di incarto, il manipolatore ecc... L'ingresso e l'uscita dei prodotti sono nella parte anteriore del tunnel e sono collegati al piano di lavoro, formato da un sistema di trasporto circolare. Il piano di lavoro è dotato di alcune stazioni di lavoro standard per l'installazione di dispositivi speciali quando si fabbricano diversi tipi di gelati, oppure può essere utilizzato per la pressatura, il riempimento o la decorazione di gelati. Il nuovo dispositivo manipolatore aiuta a raggiungere l'obiettivo di rivestire il cioccolato. Tutte le attrezzature sopra descritte formano una linea completa di produzione a flusso, che comprende estrusione a freddo, indurimento rapido, pinzatura manipolatrice, scarico e confezionamento automatico.
L'intero sistema adotta il controllo del computer, il funzionamento con touch screen e le parti pneumatiche tedesche Festo che lo rendono tutte le apparecchiature programmabili. Con il carattere di lavorare stabile e comodo per la regolazione, la macchina possiede una forte capacità potenziale nello sviluppo di nuovi gelati. Forma gradevole, facilità di funzionamento e l'intero processo è sostanzialmente finito da macchinari che hanno fornito condizioni igieniche favorevoli per la produzione, essendo quindi applicabile alle grandi e medie imprese.
Principio di funzionamento
Dispositivo di estrusione della linea di produzione che estrudono materie prime sui vassoi dei prodotti o riempiono la materia prima in coni di predistribuzione. Utilizzare poi diverse unità operative per diversi prodotti gelatinosi, come: Dispositivo di inserimento, dispositivo di distribuzione, dispositivo di riempimento cono, dispositivo di decorazione superficiale, dispositivo di spruzzatura per dadi e aggiunta di inceppamenti. Dopo una serie di operazioni, i vassoi con prodotti attraverseranno il tunnel surgelato e quindi il manipolatore si strinse e porterà i gelati in uscita dai vassoi alla successiva fase di rivestimento del cioccolato e li invierà dopo l'avvolgimento.
No | Parametri | Unità | DTB-880 | DTB-880C | |
1 | Capacità produttiva | Bastone gelato con una singola stazione di taglio | Pezzo/min | 120 | 120 |
Peso monopezzo 50 g coppie di configurazioni di taglio | 120X2 | 120X2 | |||
2 | Convogliatore SPed | Pallet/min | 0-42 | 0-42 | |
3 | Pallet | Dimensioni standard | mm | 350X246 | 350X246 |
4 | Catena del convogliatore | Passo | mm | 62.5 | 62.5 |
Lunghezza | M | 200 | 200 | ||
5 | Potenza | Tensione/frequenza | V/Hz | 380/50 | 380/50 |
6 | Capacità | Motore di trasmissione principale | KW | 4 | 4 |
Ventilatore aria fredda | KW | 3X8 | 3X8 | ||
Motore di taglio | KW | 0,18X2 | 0,18X2 | ||
Motore manuale robot | KW | 1.1X2 | 1.1X2 | ||
Riscaldamento | KW | 4 | 4 | ||
7 | Impianto di raffreddamento | Capacità di raffreddamento massima | KW | 163 | 163 |
Area di trasferimento del calore dell'evaporatore | M2 | 500X2 | 500X2 | ||
Refrigerante | -- | R717 | R717 | ||
Flusso d'aria | M3/H | 24000X2 | 24000X2 | ||
8 | Aria compressa | Pressione | MPa | 0.6-0.7 | 0.6-0.7 |
Consumo | L/min | 100-1000 | 100-1000 | ||
9 | Dimensioni | Tabella | mm | 5360X1380X2325 | 6035X1380X2485 |
Corpo tunnel | mm | 9000X4000X3750 | 9000X4000X3750 | ||
3. Preparare un gelato più saporito
4.utilizziamo solo il famoso marchio internazionale per i componenti chiave della macchina:
1)Installazione, messa in funzione, servizio di formazione fino a quando il cliente non ha potuto utilizzare la macchina in modo indipendente
2)responsabile esperto della produzione di gelati che assiste il cliente nella produzione siediti